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Der Bärlauchgriller – für Frühlingsgefühle im Magen

Die Schweinsbratwurst mit Bärlauch aus dem Bernischen Frienisberg. Der perfekte Frühlingsbote.

Du und dein Grill, ihr steckt noch im Winterschlaf? Kein Problem: Mit dem Bärlauchgriller, unserer neuesten Wurstkreation, holen wir euch da raus. Der Bärlauchgriller ist ein Vorbote des Frühlings und wie dafür gemacht, um die Grillsaison einzuläuten.

Der Bärlauchgriller ist eine mittel-feine Wurst aus Schweinefleisch. Der saftige Zigeunerlachs, der dem Bärlauchgriller seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht, wächst zwischen April und Mai in Frienisberg. Deswegen ist die Wurst nur kurzzeitig in unserem verfügbar. Du erhältst den Bärlauchgriller zudem in unserer Metzgerei in Schüpfen oder auf dem Märit in Bern – nur solange der Frühling dauert.

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