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4-Gang Silvester-Menu à la maison

Silvestermenu für Zuhause – der festliche Genuss ohne Stress!

 

Feiere stilvoll ins neue Jahr mit unserem 4-Gänge-Silvestermenü à la maison! Wir haben alles für dich vorbereitet – du brauchst nur noch ein paar Handgriffe, und schon steht in rund 30 Minuten ein köstliches Festmahl auf deinem Tisch.

Ideal für einen besonderen Abend alleine, zu zweit oder mit deinen Lieblingsmenschen. Gönn dir das Beste ohne den Aufwand und bestelle jetzt dein fast-fertiges Silvestermenü für ein entspanntes, geschmackvolles Jahresende!

 

Unser Silvester-Menu

Appetizer

Geräuchert / Mandeln / Cashew / Erdnüsse / Macadamia / Meersalz / Paprika / Curry

 

Kalte Vorspeise

Rindstatar / Brioche / Olivenbutter / Kresse / Sprossen / Blattpetersilie / Kapernäpfel

 

Warme Vorspeise

Pastinakensuppe / Pulled-Poulet / Curryöl / Croûtons

 

Hauptgang

Geschmorte Schweinsbäckchen / Schweinsfiletmedaillon / Kartoffelstock / Wurzelgemüse / Kräuter-Chilispeck

 

Dessert

Schokoladenküchlein / Rotwein-Zwetschgen / weisses Baileys-Praliné

 

Das Silvester-Menu ist ab 1 Person erhältlich und kostet 68.00 / Person

Silvester-Menu oder Zusatzbestellung hier bestellen

Flyer Silvester-Menu à la maison

Mögliche Zusatzbestellungen

Apéro:

  • Morchel Party-Pastete à 19.00 / 250g
  • Campagnard Party-Pastete à 15.25 / 250g
  • Stettler-Salami à 11.90/ Stk.
  • Apéro-Sticks à 8.70/ 2 Paar

Kinder-Menu:

  • Hausgemachte Poulet-Flügeli für im Ofen à 6.00 / 3 Stk.
  • Kartoffelstock à 5.00 / Portion

Getränke:

  • Weisswein: Aagne (Riesling-Silvaner), Schafhausen à 25.00 / 75cl Flasche
    Angenehmer, fruchtiger Weisswein mit ausgeprägter Muskatnote, begleitet von einer ausdrucksvollen Frucht. Im Körper lebhaft, erfrischend und schön eingebundener Säure.
  • Rotwein: Momenti (Barbera, Nebbiolo), Piemont à 27.00 / 75cl Flasche
    Am Gaumen zeigt sich eine ausgezeichnete Balance zwischen dem edlen Tannin vom Nebbiolo und der bekömmlichen Säure vom Barbera. Ein sehr interessanter, aromatischer Wein mit anhaltendem Finish.
  • Stettler’s Eistee Konzentrat für 5 Liter à 9.20 / 50cl Flasche

Süsses:

  • legendärer Stettler-Schokoladenkuchen (ohne Mehl) à 6.00 / Stk.

 

Silvester-Menu oder Zusatzbestellung hier bestellen

 

Informationen

Vorbestellung

Bis Freitag, 27. Dezember 2024 vorbestellen. Entweder Talon im Laden abgeben, per Mail auf info@metzgereistettler.ch oder telefonisch auf 031 879 11 51.

Abholung

Das Silvester-Menu à la maison (nur wenn vorbestellt) kann am Dienstag, 31. Dezember 2024 von 8-15 Uhr in der Metzgerei Stettler in 3054 Schüpfen abgeholt werden.

Zubereitung

Auf www.bratwurstmanufaktur.ch/silvestermenu findest du die praktische Anleitung wie du jeden Gang zubereiten musst. Zudem gibt es zu jedem Gang ein kurzes Anleitungs-Video.

So kann nichts schiefgehen!