Lieber Wurst-Fan

Wie gewöhnt kannst du unsere leckeren Wurstkreationen geniessen und nach Herzenslust in unserem Shop bestellen. Wir brauchen kurz eine Verschnaufspause und tauchen in die Ferien ab. Ab Dienstag, 17. Oktober 2023 produzieren wir gerne wieder für euch.

Die früheste Lieferung erfolgt am Mittwoch, 18. Oktober 2023

Achtung: Die Metzgerei Stettler in Schüpfen startet am Dienstag, 17. Oktober 2023 wieder und der Märit in der Münstergasse am Samstag, 28. Oktober 2023.

Liebe Grüsse
Das Team der Bratwurstmanufaktur Stettler

Ps: Gourmet-Adventskalender schon bestellt? Überarbeitete Auflage 2023…

Morchel Party-Pastete

CHF 11.80

Traditionelles Metzger-Handwerk. Hervorragend als Vorspeise oder auch so zu einem Glas Wein.

Gewicht 160 g
Rohstoffe (Fleisch)

,

Textur

Geschmack (weitere Inhaltsstoffe)

Morchel

Verpackungseinheit

1 Stk.

Fleischerzeugniss gekocht.

Füllung 51%: Schweinefleisch, Kalbfleisch, Speck, MILCH, Bouillon, MORCHELN 4%, Nitritsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff E250), PISTAZIEN, MILCHEIWEISS, geröstete Zwiebeln, Gewürze und Kräuter.

Kruste 39%: WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, EIGELB, Malz, jodiertes Kochsalz

Sulz 9%: Wasser, Rindergelatine, jodiertes Kochsalz, Geschmackverstärker E621 / E631, Antioxydanten E330, ROTWEIN, Madeira

 

Nährwerte für 100g: Energie 241kcal / 1012kJ, Fett 18g, Kohlenhydrate 22g, Eiweiss 9g, Salz 1g

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