| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Rohstoffe (Fleisch) | |
| Textur | |
| Verpackungseinheit | 1 Stk. |
| Gewicht Wurst | 200 bis 220g (CHF 2.50/ 100g) |
| Praktische Tipps | Kochrezept: Bei 75-80°C während 40-50 Minuten, je nach Grösse der Wurst ziehen lassen. |
Saucisson
CHF 5.00
Der kaltgeräucherte Klassiker nach Westschweizer Rezept. Ob mit Lauchgemüse oder mit Sauerkraut, diese Wurst darf in einer ausgewogenen Hausmannsküche nicht fehlen.
Schweinefleisch, Speck, Weisswein (enthält Sulfite), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze
Wursthülle: Rinderdarm
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