Lieber Shopper

Wie gewöhnt kannst du unsere leckeren Wurstkreationen geniessen und nach Herzenslust in unserem Shop bestellen. Wir brauchen kurz eine Verschnaufspause und tauchen in die Ferien ab. Ab Dienstag, 25. Februar 2020 produzieren wir gerne wieder für euch.

Die früheste Lieferung erfolgt am Mittwoch, 26. Februar 2020 

Achtung: der Märit auf dem Bundesplatz startet am Dienstag, 25. Februar 2020 wieder, Münstergasse am Samstag, 29. Februar 2020 und die Metzgerei Stettler in Schüpfen am Dienstag, 25. Februar 2020!

Liebe Grüsse
Das Team der Bratwurstmanufaktur Stettler

Saucisson

CHF 4.95

Der kaltgeräucherte Klassiker nach Westschweizer Rezept. Ob mit Lauchgemüse oder mit Sauerkraut, diese Wurst darf in einer ausgewogenen Hausmannsküche nicht fehlen.

Gewicht 200 g
Rohstoffe (Fleisch)

Textur

Verpackungseinheit

1 Stk.

Gewicht Wurst

200 bis 220g (CHF 2.48/ 100g)

Praktische Tipps

Kochrezept: Bei 75-80°C während 40-50 Minuten, je nach Grösse der Wurst ziehen lassen.

Schweinefleisch, Speck, Weisswein (enthält Sulfite), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze
Wursthülle: Rinderdarm

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