Lieber Wurst-Fan

Wie gewöhnt kannst du unsere leckeren Wurstkreationen geniessen und nach Herzenslust in unserem Shop bestellen. Wir brauchen kurz eine Verschnaufspause und tauchen in die Ferien ab. Ab Dienstag, 17. Oktober 2023 produzieren wir gerne wieder für euch.

Die früheste Lieferung erfolgt am Mittwoch, 18. Oktober 2023

Achtung: Die Metzgerei Stettler in Schüpfen startet am Dienstag, 17. Oktober 2023 wieder und der Märit in der Münstergasse am Samstag, 28. Oktober 2023.

Liebe Grüsse
Das Team der Bratwurstmanufaktur Stettler

Ps: Gourmet-Adventskalender schon bestellt? Überarbeitete Auflage 2023…

Wurst Tasting: Folge 2 «Die Rauchigen»

CHF 19.80

In der 2. Folge des Wurst-Tastings lösen wir das Rätsel zu der einen oder anderen Wurst-Frage und Martin Stettler, Inhaber Metzgerei Stettler und Bratwurstmanufaktur.ch, stellt 6 Griller aus dem Sortiment der 62 verschiedenen Bratwurstsorten etwas näher vor.

Jetzt bestellen und zu Hause selber degustieren!

Gewicht 600 g
Verpackungseinheit

6x 100g
Inhalt

6 verschiedene Bratwurstsorten
Wurstsorten:

Chimichurrigriller, Aare Böötler, Hot & Smokygriller, Pulled-Porkgriller, Bacon-Jalapenogriller, Double Smokegriller

Chimichurrigriller:
Rindfleisch, Lammfleisch Eis, Kochsalz, Gewürze (Petersilie, 0.1%, Knoblauch, Oregano), Stabilisatoren E450, E452, Laktosefrei (kann aber Spuren von Milch enthalten)
Wursthülle: Lammsaitling

Aare Böötler:
Schweinefleisch, Speck, Eis, Kalbfleisch, Rindfleisch, Eis, Schwarte, (MILCHPULVER), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Stabilisatoren (E450,E452), Antioxidantien (E301, E300)
Wursthülle: Rindsdarm

Hot &: Smokygriller:
Schweinefleisch, Rindfleisch, Eis, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), (MILCHPULVER), Gewürze, Stabilisatoren E450, E452, Antioxidationsmittel E300, 301, Glucosesirup
Wursthülle: Schweinedarm

Pulled-Porkgriller:
Schweinefleisch, Pulled-Pork gegart (Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze (SELLERIE), Speck, Eis, Schwarten, Kochsalz, Memphis (Tomaten, Essig, Apfelessig, Zucker, Salz, (SOJA), Zitronensaft, Gewürz- und Kräuterextrakte, (SELLERIE)) (MILCHPULVER), Gewürze (SENF), Stabilisatoren E450, E452
Wursthülle: Schweinedarm

Bacon-Jalapenogriller:
Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Eis, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (Paprikaflocken, Jalapeno Chili), Stabilisator E450, Dextrose, Antioxidationsmittel E300, Hefeextrakt
Wursthülle: Schweinedarm

Double Smokegriller:
Schweinefleisch (geräuchert), Rindfleisch, Speck, Eis, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), (MILCHPULVER), Gewürze, Stabilisatoren E450, E452, Antioxidationsmittel E300, 301, Glucosesirup
Wursthülle: Schweinedarm

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