Lieber Wurst-Fan
Wie gewöhnt kannst du unsere leckeren Wurstkreationen geniessen und nach Herzenslust in unserem Shop bestellen. Wir brauchen kurz eine Verschnaufspause und tauchen in die Ferien ab. Ab Dienstag, 18. Oktober 2022 produzieren wir gerne wieder für euch.
Die früheste Lieferung erfolgt am Mittwoch, 19. Oktober 2022

Achtung: Auch auf dem Märit machen wir einen kurzen Break und sind an folgenden Daten NICHT auf dem Märit:

  • Bundesplatz Dienstag: 27.09.2022 / 04.10.2022 / 11.10.2022
  • Münstergasse Samstag: 01.10.2022 / 08.10.2022 / 15.10.2022

Liebe Grüsse
Das Team der Bratwurstmanufaktur Stettler

Wurst Tasting: Folge 2 «Die Rauchigen»

CHF 19.20

Nicht vorrätig

In der 2. Folge des Wurst-Tastings lösen wir das Rätsel zu der einen oder anderen Wurst-Frage und Martin Stettler, Inhaber Metzgerei Stettler und Bratwurstmanufaktur.ch, stellt 6 Griller aus dem Sortiment der 62 verschiedenen Bratwurstsorten etwas näher vor.

Jetzt bestellen und zu Hause selber degustieren!

Gewicht 600 g
Verpackungseinheit

6x 100g

Inhalt

6 verschiedene Bratwurstsorten

Wurstsorten:

Chimichurrigriller, Aare Böötler, Hot & Smokygriller, Pulled-Porkgriller, Bacon-Jalapenogriller, Double Smokegriller

Chimichurrigriller:
Rindfleisch, Lammfleisch Eis, Kochsalz, Gewürze (Petersilie, 0.1%, Knoblauch, Oregano), Stabilisatoren E450, E452, Laktosefrei (kann aber Spuren von Milch enthalten)
Wursthülle: Lammsaitling

Aare Böötler:
Schweinefleisch, Speck, Eis, Kalbfleisch, Rindfleisch, Eis, Schwarte, (MILCHPULVER), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Stabilisatoren (E450,E452), Antioxidantien (E301, E300)
Wursthülle: Rindsdarm

Hot &: Smokygriller:
Schweinefleisch, Rindfleisch, Eis, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), (MILCHPULVER), Gewürze, Stabilisatoren E450, E452, Antioxidationsmittel E300, 301, Glucosesirup
Wursthülle: Schweinedarm

Pulled-Porkgriller:
Schweinefleisch, Pulled-Pork gegart (Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze (SELLERIE), Speck, Eis, Schwarten, Kochsalz, Memphis (Tomaten, Essig, Apfelessig, Zucker, Salz, (SOJA), Zitronensaft, Gewürz- und Kräuterextrakte, (SELLERIE)) (MILCHPULVER), Gewürze (SENF), Stabilisatoren E450, E452
Wursthülle: Schweinedarm

Bacon-Jalapenogriller:
Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Eis, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (Paprikaflocken, Jalapeno Chili), Stabilisator E450, Dextrose, Antioxidationsmittel E300, Hefeextrakt
Wursthülle: Schweinedarm

Double Smokegriller:
Schweinefleisch (geräuchert), Rindfleisch, Speck, Eis, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), (MILCHPULVER), Gewürze, Stabilisatoren E450, E452, Antioxidationsmittel E300, 301, Glucosesirup
Wursthülle: Schweinedarm