Lieber Wurst-Fan
Wie gewöhnt kannst du unsere leckeren Wurstkreationen geniessen und nach Herzenslust in unserem Shop bestellen. Wir brauchen kurz eine Verschnaufspause und tauchen in die Ferien ab. Ab Dienstag, 18. Oktober 2022 produzieren wir gerne wieder für euch.
Die früheste Lieferung erfolgt am Mittwoch, 19. Oktober 2022

Achtung: Auch auf dem Märit machen wir einen kurzen Break und sind an folgenden Daten NICHT auf dem Märit:

  • Bundesplatz Dienstag: 27.09.2022 / 04.10.2022 / 11.10.2022
  • Münstergasse Samstag: 01.10.2022 / 08.10.2022 / 15.10.2022

Liebe Grüsse
Das Team der Bratwurstmanufaktur Stettler

Schwartenwurst

CHF 6.20

Die absolut deftigste Wurst im Sortiment. Durch das eingelagerte Schweinfett ist diese Wurst an intensiven Geschmacksnoten kaum zu überbieten.

Gewicht 282 g
Textur

Verpackungseinheit

1 Stk.

Rohstoffe (Fleisch)

,

Gewicht Wurst

280 bis 300g (CHF 2.20/ 100g)

Praktische Tipps

Kochrezept: Bei 75-80°C während 40-50 Minuten, je nach Grösse der Wurst ziehen lassen.

Rindfleisch, Schweinefleisch, Schwarten gekocht 24%, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Zuckerarten: Dextrose, Glucoseirup, Antioxidationsmittel E301
Wursthülle: Rinderdarm

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